检测蔬菜农药的仪器有两种一种是试剂做的一种是卡式的试剂做的结果相比卡式的要**但又不能和汽，液相相比。卡式的只适合快检抽查使用。

两种检测一种是定量检测如汽相色谱，液相色谱这类仪器优点是结果准确，不足点：操作要有专业人员操作，检测一次成本高。

目前市面上现存的农药大多毒性强，残留在菜品上很难轻易清除，并且加上菜农对于虫类疾病并不是完全清楚，经常盲目用药，这都加大了食品安全隐患。

检测蔬菜农药的仪器已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。在家也可以自己检测蔬菜水果农药残留。