农药残留快速检测仪器【千亿体育国际•YT-NZ12】近日来，多种春季时令蔬菜大量上市。而除了关注时蔬新鲜、脆嫩外，农药残留等食品安全问题同样不可忽略。伴随着近些年来农药残留快速检测仪器、检测卡等广泛应用于上市蔬菜等食品检测中，也为打造健康良好的市场环境，为消费者提供放心食品打牢基础。

农药残留标准制定对规范科学合理用药、加强农产品质量安全监管、打击非法使用农药意义重大。近年来，农业农村部会同卫生、市场监管等有关部门，科学规划，重点突破，加大工作力度，标准数量快速增长，标准质量不断提高，基本建立起与我国农业生产和农药监管相适应的农药残留标准体系。据介绍，农业农村部将确保到2020年我国农药残留限量标准及其配套检测方法标准达到1万项以上。

 农药是农业快速发展过程中重要的“守护者”，病虫害的防治离不开农药。但随着农药产品的大量使用，不仅对生态环境造成严重破坏，果蔬农药残留超标现象也时有发生，给人体健康造成威胁。绿色蔬菜不仅是“种”出来的，更是“管”出来的，为了保障人们舌尖上的安全，全国各省都加强了农药残留检测工作，利用农药检测仪器对水果蔬菜的等农副产品进行快速检测，以此来确保千亿体育国际市民“菜篮子”安全准入。

蔬菜是人们生活的必需品，随着人民生活水平的提高，健康意识的增强，蔬菜安全逐步惹起了社会普遍的关注，而关于蔬菜中的农药残留更是让人们高度重视，但是关于蔬菜中的农药残留问题的剖析和处置，我们到底该怎么解决呢？

农药残留快速检测仪器对蔬菜的农药残留进行检测，主要是检测这些产品的农药抑止率，当检测样品提取液对酶的抑止率不低于70%时，表示样品中有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药存在，且呈阳性，接着再应用其它的办法检测农药的种类和含量。这样的方法可以说可以快速检测出蔬菜是否安全。

利用农药检测仪器检测蔬菜农残的步骤：

1、接通电源，仪器开始自检，达到设定温度后，仪器自动提示。

2、将速测卡试纸透明膜揭去，试纸沿中线对折，红色药片向上插入试纸，试纸折线置于压纸筋下方，白色药片置于加热器上。

3、用滴管吸取少量提取液，在试纸白端分别滴上两滴提取液，每个样品更换一次吸管。

4、按下仪器启动键，整个测定过程仪器自动进行，按启动键中止操作，或按“DISP”键可切换时间、温度显示。

5、打开速测仪上盖，观察和记录农药速测卡上白色药片的颜色变化，蓝色为阴性，浅蓝色为弱阳性，白色为强阳性。

利用农药残留快速检测仪器检测蔬菜安全，既快速又准确，在保障我们的蔬菜安全和蔬菜品质中发挥着重要的作用。