农药残留检测仪主要利用酶抑制法对水果、蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，配有人性化人际交换界面，操作见到省时。

蔬菜农药检测仪是用来测量蔬菜中农药含量多少的，由于生活水平的提高，人们开始关注蔬菜的品质。蔬菜在温室和大棚等保护地的快速增长，茬重，导致蔬菜病虫害加剧，使蔬菜总产量下降20%以上，年降幅达20%以上。到处都有用化学农药防治害虫的情况。化学杀虫剂的大量持续使用使蔬菜病虫对化学杀虫剂产生抗药性，菜农只能增加杀虫剂的用量，杀虫剂的使用和依赖性呈现恶性循环。

农药残留检测仪：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

农药残留速测仪：24个检测通道，可以同时测试多个样品，各通道独立工作，不用的可关闭，不会互相干扰，每个通道可选择不同种类样品名称。 仪器具有100多种蔬菜名称数据库，可继续添加和删除，直接点击即可使用，可直接打印出蔬菜名称。

便携式农残检测仪16：采用了无损式凹槽设计，只需将卡片按对折线对折后插入通道内放平即可，试验结束后直接取下，保证了检测卡片的实验前后的完整性；双组8通道设计，一次可检测16个样品。

农药残留检测仪使用也是比较简单的，即使是新手，在应用过几次之后，就会很熟练的应用，检测仪检测结果可以直接打印出来，也是方便的。因此，综合而言，利用农药残留检测仪进行农残检测难度小，方便使用，可以广泛的应用各类场景。

农药残留检测仪采用酶抑制法原理研制，而且体积小巧十分方便携带，相比较于传统的农残检测方法，无论是测定结果的精准度，还是效率都远占优势。不过，在该仪器的实际使用过程中，为了能够保证仪器的使用寿命以及测定结果。