对于重视食品安全的消费者来说，提高果蔬和农产品的检测力度是十分必要的。 在之前，蔬菜喷送中心都是通过实验室检测与农残测试卡进行检测。

现阶段，随着食品快检技术的不断进步，食品安全速测仪、农药残留检测仪等仪器逐渐推出市场。使用农药残留速测仪检测果蔬农残已成为个大蔬菜集散中心的选择。

农药残留速测仪是山东千亿体育国际科技生产的快检仪器，该仪器采用酶抑制原理用于快速检测农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的含量。一般情况下，只要检测的农残抑制率小于50%,那么这个农产品就是安全可食用的的。

当然，农药残留速测仪的检测结果并非千亿体育国际准确，想要进行更加精准的测量，可以多次检测取平均值减小误差，也可以到食品安全实验室专业的环境进行更加专业的测量。

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