如今的蔬菜水果为了更好的生长，我们在种植的时候往往会打农药，那么为了更好的食用，我们该如何正确去清洗呢?下面让农药残留检测仪厂家为大家介绍一下。

　　卷心菜、芥花籽和卷心菜(卷心菜)应该小心。购买叶类蔬菜后，我们先将其在阳光下放置上一段时间，让农药蒸发一部分。阳光可以分解和破坏杀虫剂，一段时间后，有机氯的含量可以大大降低。

　　农药残留检测仪厂家介绍，当油菜籽的蔬菜被清洗时，有必要从根部切下一部分，**是每片叶子都是分散的，不要连在一起。建议丢弃这道菜的根部。

　　叶子部分的农药会流到叶片根部，所以根部有更多的农药残留。换水后，加入小苏打浸泡，不超过半小时，大约一分钟左右，水还没有被蔬菜浸泡。如果你用冲洗蔬菜的水浸泡它，它可能会导致清洗过的杀虫剂重新渗透到蔬菜中。

　　黄瓜、茄子和萝卜等我们要尽量的去皮后吃。尽管茄子皮等富含营养，但当无法确保其安全性时，建议将其去皮。

　　苦瓜难以清洗，农药残留分布在凹凸不平的表面和缝隙中，需要用牙刷清洗后再用小苏打浸泡。建议吃之前先把苦瓜烫烫。黄瓜的清洗可以用一点盐洗，在去皮后，食用。

　　辣椒清洗，当辣椒被喷洒农药时，通常从上到下喷洒，蒂上容易残留。农残检测仪厂家提醒大家，辣椒在清洁时，必须要去蒂，清洗之后再切割，否则农药会从切口进入;冲比泡重要，每个面都要洗到，用软牙刷刷一下;浸泡在淡水中，放两勺小苏打，用酸碱中和法除去一些农药，有机磷和氨基甲酸酯类农药在遇到小苏打等碱性物质后会减少毒素。

　　水果和蔬菜清洁剂可以洗掉一些杀虫剂，但是我们选择的清洁剂要没有其它问题，千万不要人为制造二次污染。食用小苏打粉是水溶性的，洗涤后无残留。

　　本次的果蔬清洗方法就是这些，农药残留检测仪厂家介绍，如今的设备较以前的农药残留检测方法相比，仪器所需的检测时间大大缩短。只需几分钟就能知道检测到的农产品是否超标。它检测农药残留之所以如此之快，是因为它采用酶抑制法，这种方法是基于有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶活性的抑制来检测农产品中农药残留的存在。此时，该仪器还经常用于现场速度测量。如果大家有需要的话，欢迎联系我们。